民以食為天，居家做飯有一口好鍋很重要。真不銹電熱鍋集多功能于一體，配一個(gè)不銹鋼蒸籠，一口鍋全家用很合適。精鐵材質(zhì)鍋體烹飪食物更美味。迫不及待了下邊就開(kāi)箱試用一下吧。

言歸正傳，開(kāi)箱，打開(kāi)包裝拿出期盼已久的真不銹電熱鍋，黝黑的鍋身，配不銹鋼蒸籠鍋蓋，很漂亮。

純鐵鍋，非常厚實(shí)，很有分量，很重，比普通電熱鍋重很多。我這是一口標(biāo)注為34CM的鍋，實(shí)際測(cè)量外徑36厘米，內(nèi)經(jīng)34厘米，沒(méi)有尺寸誤差，鍋形弧度很大，炒菜等操作很方便。

不銹鋼一體式蒸籠，不易變形，結(jié)實(shí)耐用，把手防燙手，把手與蒸格連接處非常結(jié)實(shí)。鍋蓋是不銹鋼鑲鋼化玻璃的組合鍋蓋，比玻璃鍋蓋更結(jié)實(shí)耐用，比全鋼鍋蓋更方便觀(guān)察鍋內(nèi)食物。

鍋有四個(gè)開(kāi)關(guān)，一個(gè)保溫開(kāi)關(guān)，三個(gè)加熱開(kāi)關(guān)，加熱開(kāi)關(guān)分為兩個(gè)800W和一個(gè)500W，調(diào)溫方便，火力實(shí)足！

電熱鍋還壞不能只看外表，打開(kāi)底座看一下內(nèi)部，內(nèi)有兩個(gè)溫控器，內(nèi)線(xiàn)很粗，插接處都有絕緣材料包裹，很整齊，質(zhì)量不錯(cuò)。

下邊我們開(kāi)始使用一下，看看好不好用。鐵鍋第一次使用要先開(kāi)鍋，準(zhǔn)備一塊肥豬肉，用筷子夾住生肥豬肉，以螺旋狀在鍋內(nèi)壁不停地擦拭，油脂均勻地涂滿(mǎn)整個(gè)鍋面。重復(fù)幾次，大概十幾分鐘即可。

新鍋開(kāi)好了，我們先來(lái)個(gè)鐵鍋燉小魚(yú)試試好不好用，味道如何。

我先用的800w+500w中火燉，然后在用500W收汁，熟的很快，小魚(yú)出鍋了，燉的魚(yú)香香的，鐵鍋?zhàn)龀鰜?lái)真的不一樣，味道超級(jí)棒。

既然配有蒸籠，那我們就要蒸一下包子試試，鍋內(nèi)放水，包子放在蒸籠內(nèi)蓋上鍋蓋，打開(kāi)三個(gè)加熱檔位，十幾分鐘左右很快就蒸好了，蒸好的包子又大又香，超級(jí)方便。

在外邊吃火鍋又貴又不衛(wèi)生，有了這個(gè)真不銹電熱鍋，在家里就可以吃到正宗的重慶火鍋，34CM的，一家五六口人吃一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有，再多幾個(gè)人也夠用。加水，放上火鍋底料，蓋上鍋蓋，打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān)，幾分鐘湯就開(kāi)了，此時(shí)開(kāi)始加入自己喜歡吃的菜，等再次開(kāi)鍋后，可以把火調(diào)小點(diǎn)，開(kāi)始慢慢享用美味的火鍋大餐了。

使用了兩天總結(jié)一下使用感受

真不銹電熱鍋，精鐵材質(zhì)，厚度很厚，受熱均勻，還不易粘鍋，之前一直在使用不銹鋼電熱鍋，第一次用電鐵鍋?zhàn)霾?，做出的菜比不銹鋼鍋更美味，有種農(nóng)村大鐵鍋?zhàn)霾说奈兜?，味道超?jí)棒，唯一的缺點(diǎn)就是鍋太厚了導(dǎo)致使用時(shí)有點(diǎn)笨重。